Maison de la mytiliculture
Vitrine d'un savoir-faire ancestral sur un territoire d'exception
La Maison de la Mytiliculture, transférée en 2004 aux pieds de l’église fortifiée St Martin d’Esnandes, est bien loin aujourd’hui de l’écomusée originel. Ce lieu est devenu un passage incontournable pour mieux appréhender la baie de l’Aiguillon et ses petits habitants, pour comprendre le travail des boucholeurs, ces hommes qui maitrisent la culture et l’élevage des moules depuis le moyen-âge.
La visite commence par la projection, en salle de cinéma, d’un film sur grand écran. Réalisé par Philippe Garguil, ce film présente la baie sous un aspect inédit, tant par ses images que par son contenu fort instructif sur la faune et la flore qui peuplent la réserve naturelle de la baie de l’Aiguillon.
Le voyage se poursuit à travers une muséographie colorée et interactive ... Immergés dans le monde marin, petits et grands peuvent tester leurs connaissances par un système de bornes tactiles ; une question, une réponse, pour apprendre en s’amusant. Tout au long de la visite chacun découvrira la vie de ce petit animal qu’est la moule ainsi que celle du mytiliculteur (son travail au quotidien, les techniques d’élevage, de pêche et de commercialisation…).
Le contenu pédagogique du musée est soutenu par des éléments visuels tels que maquettes ou bouchots à taille humaine, vidéos, bornes tactiles, mur d’images et bandes dessinées pour les plus jeunes, etc.
A la fin de la visite, gourmands et gourmets découvriront les recettes locales, notamment la mouclade du boucholeur, en attendant de satisfaire leur appétit naissant...